Капуста краснокочанная

Капуста краснокочанная Капуста краснокочанная

В отличие от белокочанной капусты капуста краснокочанная имеет красно-фиолетовую окраску кочанов. Капуста краснокочанная улучшает состав крови и укрепляет кровеносные сосуды. Вилки небольшого размера, но очень плотные и хорошо сохраняются зимой. Используется она в пищу в основном в свежем виде, однако ее можно и мариновать.

Агротехника выращивания капусты краснокочанной такая же, как и у белокочанной, но высадка рассады на постоянное место более плотная, т. е. расстояние между рядами 45 см, а в ряду растение от растения - 25-30 см.

Капуста пекинская Выращивание>>>

Капуста краснокочанная. Сорта.
 
Рона F1. Поздний гибрид. Кочан круглый, плотный, массой 2,5-4 кг. Очень хорошо хранится. Очень вкусная.

Калибос. Среднеспелая краснокочанная капуста. От высадки рассады до технической спелости - 110-120 дней. Кочан конусовидной формы, среднего размера, фиолетовый, массой 1,5-2,5 кг. Консистенция нежная, сочная, вкусовые качества отличные. Хорошо переносит пониженные температуры и повышенные нормы осадков. Рекомендуется для использования в свежем виде.

Марс. Среднеспелая краснокочанная капуста. От высадки рассады до технической спелости 105-110 дней. Кочан округло-плоский, темно-фиолетовый, на разрезе фиолетовый. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Кочан средней плотности, массой 1,3-2 кг. Рекомендуется для использования в свежем виде.

  Топаз. Сорт ранний, кочаны плотные, круглые, фиолетовые. Хорошо хранится, очень полезная.